Haas op stok

  • 0 personen
  • Zeer makkelijk
  • Hoofdgerecht
  • 0-20 minuten
Aan de slag

Bereidingswijze

5-7 minuten bakken.

Bron: Koken met de Keurslager, 2006, jaargang 20, nr. 3

Ingrediënten

De ingredi?nten zijn varkenshaas, zontomaat en ontbijtspek. En dit deed uw Keurslager ermee: de varkenshaas aan de bovenzijde insnijden, vullen met zontomaat, omwikkelen met ontbijtspek, in medaillons snijden en per drie stuks aan een sat?prikker rijgen. Vervolgens garneren met verse tijm.

Keukengerei

Koekenpan