Puur genieten sinds 1940
Verwarm de boter in een hapjespan en bak de megabal rondom aan, voeg de champignonplakjes toe, bak ze even mee en strooi er wat zout en peper over. Giet een paar eetlepels water in de pan en laat de megabal in circa 20 minuten op zacht vuur gaar bakken. Draai de ballen af en toe om. Serveer de megabal met de champignons en bestrooi met de basilicum. Lekker met pasta.
4 x Keurslager megabal
25 g boter
150 g kastanjechampignons, in plakjes
zout en peper
verse basilicum
hapjespan