Leverworsthapje

  • 0 personen
  • Zeer makkelijk
  • Tussendoortje
  • 0-20 minuten
Aan de slag

Bereidingswijze

Stap 1
Schil de buitenste laag van de 2 stengels bleekselderij af met een dunschiller en maak de bolle kant iets platter door daar een extra laagje weg te schillen. Snijd de stengels in 8 gelijke stukjes. Snijd?de leverworst aan een stuk in de lengte ook in 8 gelijke stukjes. Druk de stukjes leverworst in de opening van de bleekselderij en bestrooi met 1 eetlepel maanzaad.

Bron: Koken met de Keurslager, 2005, jaargang 19, nr. 9

Ingrediënten

2 stengels bleekselderij
100 gram leverworst
maanzaad

Keukengerei

Dunschiller