Varkenslever krijgt een heel bijzondere smaak door de toevoeging van rozijnen, krenten, blokjes ontbijtspek en blokjes appel. Uw Keurslager heeft de lever in blokjes gesneden en kort geblancheerd, zodat het er goed blijft uitzien na menging met de andere ingredi?nten. Het enige dat u hoeft te doen is even roerbakken.
Wok