Misosoep met shii-take en bosui
- 4 personen
- Zeer makkelijk
- Tussengerecht
- 0-20 minuten
- Japans
- Kerst
Puur genieten sinds 1940
Breng de bouillon aan de kook. Voeg de shii-take toe en laat de soep twee minuten doorkoken. Voeg de miso toe, roer tot het opgelost is en zet het vuur uit. Roer de bosuitjes door de soep en serveer direct.
1 l groente of kippenbouillon van tablet
100 g shii-take, in dunne plakjes
3 el miso
3 bosuitjes, in ringetjes
kookpan