Rolletjes groene asperges en Ganda-ham van de grill met citroen
- 4 personen
- Voorgerecht
- 0-20 minuten
Puur genieten sinds 1940
Kook de groene asperges in water met zout niet te lang zodat ze nog een bite hebben. Spoel ze af met koud water en dep ze droog.
Rol de asperges in de Ganda-ham en zet een grillpan op hoog vuur.
Rol de asperge-hamrolletjes door de olijfolie en doe dit ook met de cherrytomaatjes. Gril ze in een grillpan.
Bestrooi de aspergerolletjes met zeezout en bedruppel ze met citroensap.
150 g Ganda-ham (plakken)
1 bos groene asperges
1 citroen (uitgeperst)
12 cherrytomaatjes (gehalveerd)
4 eetlepels olijfolie
zeezout
Grillpan