Sneetje filet americain

  • 0 personen
  • Zeer makkelijk
  • Tussendoortje
  • 0-20 minuten
  • Feesten
Aan de slag

Bereidingswijze

Bestrijk sneetjes Duits roggebrood met mayonaise. Leg er een platgedrukt balletje filet americain op en garneer met afgeknipte tuinkers, plakjes hardgekookt ei en plakjes radijs.
Ook lekker op een bruin bolletje of een ciabattabroodje.

Bron: Koken met de Keurslager, 2003, jaargang 17, nr.9

Ingrediënten

Duits roggebrood
mayonaise
filet americian
tuinkers
hardgekookt ei
radijs