Soldaatjes met Parmezaandip

  • 8 personen
  • Makkelijk
  • Bijgerecht
  • 0-20 minuten
Aan de slag

Bereidingswijze

Smeer de sneetjes casinobrood in met olijfolie en snijd of knip ze in 4 reepjes. Plaats ongeveer 8 minuten in een voorver?warmde oven van 200 graden totdat ze goudbruin zien.

Meng de Parmezaanse kaas door de slagroom in een steelpannetje en verwarm totdat de kaas geheel is gesmolten, laat iets inkoken en daarna afkoelen. pureer nog even met de staafmixer.

3. Serveer de reepjes brood met de Parmezaandip.

Bron: Proef 3 2013

Ingrediënten

6 sneetjes wit casinobrood, zonder korst
Beetje olijfolie
200 ml slagroom
150 g Parmezaanse kaas, geraspt